導讀 關于怎樣做韭菜花醬不變黃色,怎樣做韭菜花醬不變黃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
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1、韭菜花洗凈,晾干,去韭菜花的老梗。
2、 2、再把韭菜花切碎,并往碎韭菜花中加入鹽、白酒,混合拌勻。
3、 3、腌制5分鐘后再次混合攪拌均勻。
4、 4、最后把韭菜花放進干凈干燥的玻璃瓶中,蓋緊蓋子,冰箱冷藏2-3天即可。
5、 腌韭菜花小提示: 腌韭菜花的韭菜花應挑選半花半籽的較好,腌出的韭菜花香味濃郁。
6、 2、白酒起提香殺菌防腐,讓韭菜花不變質(zhì);腌韭菜花冰箱冷藏不易變黃。
7、 3、韭菜花切碎或搗碎均可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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