導(dǎo)讀 關(guān)于油炸羊肉串的做法，羊肉串的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、主料：羊肉
關(guān)于油炸羊肉串的做法，羊肉串的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料：羊肉輔料：油、鹽、姜、蒜、孜然粉、小茴香、辣椒粉【步驟】羊肉切成手指頭大小的粒狀！烤羊肉串的肉應(yīng)該選擇后腿肉或腩肉，這樣的羊肉串烤出來很香，肥瘦也適合2.準(zhǔn)備適量的蒜加入切好的羊肉粒中，如果有洋蔥，最好再切點(diǎn)洋蔥3.把姜切成片加入切好的羊肉粒中4.把少許小茴香放入切好的羊肉粒中5.加入孜然粉在羊肉串中，這個一點(diǎn)要加，用來提羊肉的香味的6.加入適量的鹽和油，攔勻，大約腌兩小時到三小時左右7.腌好的羊肉用竹簽串好8.加熱電餅鐺，把了的羊肉串放上去烤9.烤羊肉的時候，就可以準(zhǔn)備辣椒粉，我買的是這個燒烤料。
2、倒一些在盤子里10.羊肉串烤好的時候，拿出來，灑上這個燒烤料11.然后再放到電餅鐺上烤三十秒左右，香噴噴的羊肉串就烤好啦！！【提示】放燒烤料的時候是在羊肉串烤熟后再放。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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