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斐林試劑檢驗還原糖的原理（斐林試劑測還原糖是什么原理）

2022-10-12 16:08:27 來源：
導讀 關于斐林試劑檢驗還原糖的原理，斐林試劑測還原糖是什么原理這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來

關于斐林試劑檢驗還原糖的原理，斐林試劑測還原糖是什么原理這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

1、甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）等量混合均勻，實質：新配制的Cu(OH)2反應。

2、雙縮脲試劑檢測蛋白質，實質：堿性條件下的Cu2＋反應。

3、蛋白質與銅離子形成紫色絡合物。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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