關于蘇泊爾電壓力鍋食譜圖片及做法,蘇泊爾電壓力鍋食譜這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、1:無水燉雞 材料:雞,大蔥 醬油、香菇、冰糖、鹽、豆瓣、姜、料酒、八角 雞精 方法: 將雞塊、香菇放入內鍋中,加入料酒及姜塊、豆瓣,放入少量的鹽、醬油和白糖、八角、大蔥及雞精 2、在面板上選擇"雞"的功能鍵 3、等到電壓力鍋"嘟"鳴叫,數(shù)碼屏顯示"保溫"狀態(tài)時,等10分鐘再打開上蓋,完成 2、剁椒魚頭 材料:胖頭魚魚頭一個,鹽,湖南剁椒,紅油,姜,蔥花 方法: 把魚頭洗干凈同,將鹽均勻抹在魚頭上,腌5分鐘,再將剁椒抹在魚頭上,在盤底放2片生姜,將魚頭放上,再在魚頭上放適量的姜絲。
2、 2、將蔥花撒到魚頭上,澆油和紅油,放內鍋里,合蓋 3、在面板上選擇"魚"功能鍵,等到電壓力鍋"嘟"鳴叫,顯示"保溫"狀態(tài)時,不要打開鍋蓋,等3分鐘后開蓋 3、無水蘑菇紅燒肉的做法 用料:豬五花肉(1000g),蘑菇(150g),大蔥(2根),老姜(1塊),桂皮(1片),冰糖(25g),鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
3、 做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片,蘑菇洗干凈。
4、將所有用料放入電壓力鍋內,定時15—20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。
5、 主料:五花肉兩斤、土豆兩個 配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖 方法:將切好的五花肉放入鍋內。
6、再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水。
7、翻一下攪均即可注:17分鐘-20分鐘左右。
8、 4、水煮活魚 主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條 配料:水煮活魚料、鹽、料酒 方法:首先將水煮活魚料用炒勺翻炒,在鍋底放上生菜葉,再把活魚放上,連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。
9、加鹽(少許)料酒(少許)放水不要超過4/5。
10、 注:25分鐘-30分鐘左右。
11、 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:將地瓜洗凈放入鍋內加入水,蓋上蓋調到米飯檔工作,經過17分鐘后,自動保溫、自動泄壓。
12、 6、排骨煲仔飯 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽 方法:將排骨洗凈,放入壓力鍋中,加入適量的調料,選擇排骨鍵,大約15分鐘。
13、開蓋放入洗好的大米,加入適量的水,選擇米飯類,大約15分鐘左右,制作完畢后,即可排氣食用。
14、 7、紅燒雞脖子 用料:雞脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹椒、鹽、味素、油 方法:雞脖子切塊,姜切片。
15、 用蹄筋鍵將鍋燒熱,放入少許油燒開。
16、姜片、花椒面、雞脖子放入鍋中燉至變色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。
17、蓋鍋蓋調到“肉類/雞”鍵。
18、 8、西紅柿雞蛋湯 主料:雞蛋2個、柿子1個 配料:鹽少許、味精少許、香油少許 方法:將內膽中倒入水,按下湯鍵,待水開后,泄壓,打開蓋,放入柿子。
19、待水再次開后,將雞蛋攪均,輕輕倒入鍋中。
20、當?shù)谌伍_鍋后,放入配料,即可食用 9、大骨棒湯 主料:大骨棒壹個 配料:鹽、味素、大料、料酒、醬油 方法:將骨棒用溫熱水洗凈,連同配料一起放入鍋內加熱。
21、選擇湯類鍵。
22、時間為30-60分鐘左右。
23、原湯原味,不膩、營養(yǎng)高。
24、 10、天下第一鮮 主料:鯽魚、羊肉片 配料:鮮奶半袋、枸杞、大棗、蔥絲、姜絲、胡蘿卜絲、香菜、大料、花椒、古月面、鹽、料酒、雞精方法:先把鯽魚連同水(半袋鮮奶、枸杞、大棗、花椒、大料、鹽、料酒、蔥絲、姜絲)一起放入鍋內。
25、按湯類鍵,開鍋后,轉為肉類鍵讓它保持沸騰狀態(tài)。
26、再放入羊肉片(半斤或1斤),少許雞精。
27、出鍋后放入胡蘿卜絲、蔥絲、香菜、古月面。
28、 注:全過程25-35分鐘,工作時間根據(jù)食物多少而定。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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