導(dǎo)讀 關(guān)于六偏磷酸鈉是什么食品添加劑，六偏磷酸鈉這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、性
關(guān)于六偏磷酸鈉是什么食品添加劑，六偏磷酸鈉這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、性質(zhì): 熔點(diǎn)616℃(分解)，相對(duì)密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。
2、無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。
3、吸濕性很強(qiáng)，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。
4、與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。
5、 2、由純堿或燒堿溶液與磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)，完成后繼續(xù)加熱到250℃，生成偏磷酸鈉，再加熱至620℃熔融并聚合成本晶，經(jīng)驟冷制片(壓粒)制得。
6、食品級(jí)六偏磷酸鈉則需在中和反應(yīng)完成后進(jìn)行除砷、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融制得。
7、用于制造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑，水泥硬化促進(jìn)劑，銅版紙漿料擴(kuò)散劑以及石油鉆探等。
8、食品級(jí)的，主要用作品質(zhì)改良劑，螯合劑，發(fā)酵膨松劑，pH值調(diào)節(jié)劑等。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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