熬中藥用什么鍋最好熬（熬中藥用什么鍋最好）

關于熬中藥用什么鍋最好熬，熬中藥用什么鍋最好這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、熬中藥用什么鍋好?熬中藥的鍋很重要，因為它可以直接影響療效。

2、沙鍋當然是煎中藥的理想器具，因為沙鍋傳熱緩慢而均勻，無毒無害。

3、下面，具體了解下熬中藥用什么鍋好? 熬中藥用什么鍋好?選擇好熬藥工具是熬藥的首要環(huán)節(jié)。

4、熬藥最好選用砂鍋或搪瓷鍋。

5、 其實，替代煎中藥的容器很多，如搪瓷器具、不銹鋼器具等，傳熱良好，無銹無毒，輕便耐用，完全可以選用。

6、至于鋁制品，人們就有些爭議了。

7、因為既然鋁制品作為餐具長期使用是安全的，那些短期或偶爾用來煎中藥，也不會有很大的問題。

8、但是，如果中藥處方中有一些酸性或堿性較強的藥物，如烏梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等，最好不用鋁制器具來煎藥。

9、銅制器具，古人歷來不主張用來煎藥，因為銅會導致人體中毒。

10、鐵制器雖在日常生活中使用較廣，但煎中藥且不適合，因為鐵可使中藥湯液變色、變質(zhì)或沉淀，以及導致藥效下降或藥性改變。

11、 此外，熬藥用鍋必須清潔，每次熬藥完畢最好立即去渣洗凈。

12、鍋內(nèi)若殘存一些藥渣，將會影響再次熬藥的效果。

13、 以上就是“熬中藥用什么鍋好?。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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