關(guān)于怎么煮餃子不破，怎么煮餃子這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、步驟一：鍋中放水煮沸(煮沸后下面食不會(huì)破皮、不會(huì)粘鍋底)。
2、步驟二：水開后、直接放入餃子煮。
3、步驟三：煮沸后加冷水、再煮開后再加冷水、一共加三次冷水。
4、餃子皮至少加3次冷水,大餛飩加2次、小餛飩加1次冷水夠了,皮很薄多煮會(huì)爛。
5、步驟四：餃子都浮起就可出鍋。
6、步驟五：大碗加蔥花、味道、鹽、豬油各1小勺，然后加開水！(有高湯更好）盛出餃子放入碗中就可以了。
7、步驟六：一碗餃子就煮好了！。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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