關(guān)于蘿卜皮怎么腌制好吃啊竅門(mén),蘿卜皮怎么腌制才香脆這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、材料白蘿卜皮1000克、干辣椒4個(gè)、花椒3個(gè)、食鹽適量、白砂糖適量、白醋適量,白酒適量。
2、做法將清洗干凈的白蘿卜皮攤開(kāi)晾干水分;2、蘿卜皮晾干后加入6克食鹽及20克白砂糖腌漬30分鐘;3、將切碎的干辣椒和花椒放進(jìn)腌漬好的白蘿卜皮中拌勻;4、將拌勻的蘿卜皮放入容器中,倒入白醋,白醋沒(méi)過(guò)蘿卜皮,再加上少許白酒,蓋好放入冰箱,24個(gè)小時(shí)后就可以吃到腌蘿卜皮了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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