關(guān)于柳橙醬的做法，柳橙這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、說到橙子，現(xiàn)在的叫法“柳丁”也很流行了，不過柳丁的由來可能大家還不知道，話說orange各地華人都稱為柳橙，而人初見這水果不知道怎么叫，華僑寫下“柳橙”，由于繁體字“燈”和“橙”相似，人錯讀為?。ㄩ}南語“丁”“燈”同音），以訛傳訛，結(jié)果時間久了，大家也不知道為什么，就統(tǒng)統(tǒng)叫做柳丁了 橙 又稱橙、黃果。
2、原產(chǎn)中國南部，南方各省均有分布，而以四川、廣東、等省栽培較為集中。
3、15世紀初期從中國傳入歐洲，15世紀末傳入美洲。
4、果圓形至長圓形，橙黃色，油胞凸起，果皮不易剝離。
5、無苦味。
6、中心柱充實;汁味甜而香。
7、含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養(yǎng)價值較高。
8、果實還含維生素P，具極高的醫(yī)藥價值。
9、在中國，幼果、落果可干制作藥用。
10、耐貯運。
11、成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應(yīng)期。
12、甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。
13、根據(jù)果實的形狀和特點，可分為以下4個品種類群：①普通甜橙。
14、果一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。
15、是甜橙中數(shù)量最多的種類。
16、②糖橙。
17、又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。
18、因含酸量極低，果汁含量達到適當(dāng)程度時即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。
19、在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn)，供應(yīng)地方市場。
20、③血橙。
21、果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。
22、果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區(qū)是其起源地和主產(chǎn)地。
23、④臍橙。
24、特征為果頂有臍，即有一個發(fā)育不全的小果實包埋于果實頂部。
25、無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！