關(guān)于山竹皮泡水喝的功效,山竹皮能吃嗎這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、1.山竹購(gòu)買(mǎi)和食用提示 購(gòu)買(mǎi)山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果,否則會(huì)買(mǎi)到“死竹”,可用手指輕壓表殼,如果表皮很硬,手指用力仍無(wú)法使表皮凹陷,表示此山竹已太老,不適宜吃了,表殼軟則表示尚新鮮,可食,也可以看看果實(shí)下面的蒂瓣,六瓣表示果實(shí)甘甜不酸,核非常小。
2、食用方法一般為壓破掰開(kāi),剝果殼時(shí)必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因?yàn)樗鼤?huì)影響口味,沾到衣服上也極難洗脫。
3、吃里面白色的果肉部分,其他不可以吃。
4、 2.山竹營(yíng)養(yǎng)功效 山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清涼解熱的作用,因此,山竹不僅味美,而且還有降火的功效,能克榴蓮之燥熱。
5、在泰國(guó),人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。
6、如果吃了過(guò)多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
7、另外,山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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