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烤箱雞翅的做法簡單又好吃(烤箱雞翅的做法)

導(dǎo)讀 關(guān)于烤箱雞翅的做法簡單又好吃,烤箱雞翅的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、1

關(guān)于烤箱雞翅的做法簡單又好吃,烤箱雞翅的做法這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味 2,用醬油.姜粉.糖.鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)料水 3,將雞翅裹上調(diào)料水 4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了 將雞翅洗凈,加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時(shí)左右待用;. 2、將雞翅擺放好,待烤箱預(yù)熱后,放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出,均勻的抹上蜂蜜,再放入烤5分鐘,取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

2、 惹味烤雞翅 材料: 雞翅6個(gè) 調(diào)料:鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙 做法: 1 雞翅一頭挑出筋剪開,用刀輕刮至肉骨分離。

3、加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。

4、 2 雞翅放烤架,置于鋪錫紙的烤盤上,烤箱400F/200C度烤30分鐘,中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的腌料汁。

5、 注意: 1 肉骨分離是個(gè)費(fèi)精力的活,主要是兩頭的筋要剪斷,中間的肉就易分了。

6、 2 雞翅骨肉分離后會(huì)變得較短,烤出來成方形。

7、如腌前在表面劃上幾刀會(huì)更入味。

8、 3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色澤不紅,并且過辣。

9、 再來一個(gè):蜜汁烤雞翅 做法: 1. 把洗干凈的雞中翅,瀝干水分,放在容器里,放點(diǎn)鹽,糖,老抽(點(diǎn)點(diǎn),上色用的),放點(diǎn)超市里可以買到的BBQ的醬(和番茄醬很向的那種),腌10分鐘。

10、 2. 把烤箱開到6,預(yù)熱1分鐘 3. 把雞翅均勻的放在考盤里。

11、 4. 烤30分鐘(我的雞翅比較小所以烤了25分鐘,一般超市里買的大小應(yīng)該在28分鐘左右。

12、不要超過30分鐘。

13、 5. 時(shí)間到后,把蜂蜜擠到一個(gè)小碗里,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然后調(diào)到7或者8,繼續(xù)烤3分鐘,用筷子取出裝盤。

14、即可。

本文分享完畢,希望對大家有所幫助。

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