關(guān)于微波爐跟光波爐的區(qū)別這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、微波爐是使用微波作為能源對食物進行加熱,而光波爐是使用紅外線對食物進行加熱;微波爐原理是由一種電子真空管——磁控管,產(chǎn)生2450MHz 的超短波電磁波,通過微波傳導(dǎo)元件——波導(dǎo)管,發(fā)射到爐內(nèi)各處,通過發(fā)射、傳導(dǎo)、被食物吸收,引起食物內(nèi)的極性分子(如水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等)以每秒 24.5 億次的極高速振動.并由振動所引起的摩擦使食物內(nèi)部產(chǎn)生高熱,將食物烹熟。
2、光波爐原理——是由兩只鹵素?zé)艄芗耙粋€特殊的反射片組成,由鹵素?zé)舻墓鉄嵬高^爐上的微晶玻璃表面,轉(zhuǎn)換成熱能來烹調(diào)食物。
3、光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加光波爐熱方式。
4、普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。
5、銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
6、 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
7、從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
8、有,加熱方式不一樣!光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別,就在于其加熱方式。
9、普通的微波爐,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。
10、銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。
11、?光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
12、從成本上來講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍。
13、?實質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。
14、沒有微波,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。
15、市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。
16、也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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