關(guān)于堅(jiān)果品類(lèi)大全，堅(jiān)果種類(lèi)大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、堅(jiān)果種類(lèi)有榛子、核桃、杏仁、腰果等等。
2、堅(jiān)果類(lèi)食物多數(shù)是植物的果實(shí)和種子。
3、如花生。
4、核桃。
5、杏仁。
6、松子。
7、榛子。
8、白果。
9、蓮子。
10、瓜子等。
11、堅(jiān)果類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富。
12、蛋白質(zhì)含量較高。
13、多數(shù)在15%-30%之間。
14、接近于豆類(lèi)而遠(yuǎn)高于糧食類(lèi)。
15、對(duì)人體有有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，堅(jiān)果類(lèi)食品中的脂肪含量也比較高。
16、多數(shù)在40%以上。
17、而核桃中的含量高達(dá)60%以上。
18、更重要的是其中所含的脂肪絕大部分是屬于多不飽和脂肪酸。
19、而多不飽和脂肪酸有降低血清總膽固醇。
20、低密度脂蛋白膽固醇及三酰甘油水平和提高高密度脂蛋白－膽固醇水平的作用。
21、食用方法堅(jiān)果食用的最佳時(shí)間。
22、最佳時(shí)間為飯中吃。
23、這是因?yàn)轱埡蟪詴?huì)造成一日當(dāng)中能量攝入過(guò)量。
24、飯中吃堅(jiān)果，有利于增強(qiáng)我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅(jiān)果，效果最好。
25、2、堅(jiān)果食用方式。
26、堅(jiān)果可以切碎吃和整粒吃，不過(guò)各有利弊，因人而異。
27、大杏仁整粒吃的時(shí)候，飽腹感會(huì)比較強(qiáng)，餐后控制血糖上升的效果更好一些。
28、比如大杏仁質(zhì)地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會(huì)比較慢。
29、打碎吃則可能讓消化速度加快。
30、如果磨成醬，就更是如此。
31、以上內(nèi)容參考：百度百科-堅(jiān)果。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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