導(dǎo)讀 關(guān)于蝦的做法大全鳳尾蝦,蝦的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、蝦的做法
關(guān)于蝦的做法大全鳳尾蝦,蝦的做法大全這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、蝦的做法有很多種,今天為大家簡單介紹一下以下三種蝦的做法。
2、一、清炒蝦仁蝦仁加鹽、料酒、食用油腌制30分鐘,黃瓜切塊,胡蘿卜切丁,姜切絲,蒜切片。
3、2、清水煮沸,胡蘿卜和黃瓜焯水,蝦仁焯水30秒。
4、3、鍋中倒油,倒入食材,加鹽,炒熟即可出鍋。
5、二、鹽水蝦蝦洗凈后挑去蝦線,姜切片,蔥切段。
6、2、鍋中放清水,加入小蔥、姜片、八角、花椒和適量的食鹽。
7、3、再加入料酒煮開,放入處理好的蝦,撈出擺盤。
8、4、鍋內(nèi)燒滾食用油,澆入盛蔥花的小碗內(nèi),再加入2湯匙醬油。
9、三、紅燜大蝦剪開蝦頭,去蝦腳,挑蝦線,姜切片,蔥切段。
10、2、起鍋放適量油,放入大蝦煎一下。
11、3、另起一鍋放油,煸炒蔥和姜,撈出扔掉只要煸炒后的油,放入番茄醬,煸炒一會(huì)后加水。
12、4、放入適量鹽,再放入煎好的蝦,接著放入糖,把大蝦撈出,醬汁留在鍋中繼續(xù)熬煮至濃稠,淋在大蝦上即可。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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