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腌雞蛋一斤雞蛋放多少鹽（腌雞蛋十斤放多少鹽）

2023-05-12 19:45:10 來源：
導(dǎo)讀 關(guān)于腌雞蛋一斤雞蛋放多少鹽，腌雞蛋十斤放多少鹽這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1

關(guān)于腌雞蛋一斤雞蛋放多少鹽，腌雞蛋十斤放多少鹽這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、十斤雞蛋腌咸雞蛋放一斤鹽。

2、水和鹽的用量按雞蛋的多少來定。

3、腌制時先將食鹽溶于燒開的水中，達到飽和狀態(tài)（濃度約為20%）。

4、待鹽水冷卻后倒入壇中，并將洗凈晾干的雞蛋，逐個放進鹽水中，密封壇口，置通風(fēng)處，25天左右即可開壇取蛋煮食。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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