關(guān)于桂花糕的制作方法視頻,簡單桂花糕的制作方法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、煎烤桂花蛋糕做詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn) 口味:甜味 工藝:暗爐烤煎烤桂花蛋糕制作材料: 主料:雞蛋350克,白砂糖125克,麥面粉125克調(diào)料:植物油50克,味精5克,糖桂花5克煎烤桂花蛋糕特色: 嫩咸香教您煎烤桂花蛋糕做何做煎烤桂花蛋糕才吃1.雞蛋磕入碗內(nèi)加125克白糖攪勻用筷反復(fù)攪抽打待打至色澤潔白并能立住筷再撒入125克籮面粉(邊撒邊攪)朝同向攪面粉糊點(diǎn)入油味精稍拌待用2.三明治爐預(yù)熱模具內(nèi)別涂抹層食用油倒入蛋面糊撒少許桂花蓋蓋扣搭扣通電烤7至8鐘即桂花蛋糕 帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿同食導(dǎo)致腹瀉;同宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食 桂花馬蹄糕做詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn) 利尿食譜 幼菜譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 咽炎食譜 口味:甜味 工藝:蒸桂花馬蹄糕制作材料: 主料:荸薺1500克輔料:桂花50克調(diào)料:白砂糖200克教您桂花馬蹄糕做何做桂花馬蹄糕才吃 1. 新鮮馬蹄撈用石磨磨粉石壓水干再曬硬塊再敲碎做馬蹄粉;2. 馬蹄粉納入盆用適量清水稀釋漿;3. 再加入白糖勻半糊狀;4. 粉漿倒入鐵盤內(nèi)再加入馬蹄、桂花攪勻籠蒸熟即 桂花馬蹄糕制作要訣: 1. 馬蹄糕蒸切品若沒韌性光潔度差;2. 原主要馬蹄糕拌漿水比例;3. 漿干蒸糕綿扎光潔度差;4. 所漿水要吃足制品才能達(dá)質(zhì)量要求;5. 馬蹄兩使用帖士-健康提示:1. 馬蹄含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵及維素B維素B2、維素C等;2. 另外含種抗菌叫荸薺英金葡萄球菌、腸肝菌、綠膿肝均抑制作用;3. 荸薺降壓民間用消腫瘤包塊 桂花糕做詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 甜品/點(diǎn) 脾調(diào)養(yǎng)食譜 口味:原本味 工藝:清蒸桂花糕制作材料: 主料:糯米粉500克,秈米粉(干,細(xì))120克輔料:桂花醬6克調(diào)料:白砂糖300克,香油15克,花油25克桂花糕特色: 糕色澤美觀香甜松軟教您桂花糕做何做桂花糕才吃 1.糯米粉、米粉放入盆內(nèi)拌勻加入糖倒入適量水拌松散糕粉2.籠屜內(nèi)刷花油輕輕鋪糕粉壓實(shí)放蒸鍋用旺火蒸20鐘左右見糕粉全部蒸熟倒事先浸水凈布3.凈布淋適量沸水隔著熟糕粉揉粉團(tuán)按壓厚2厘米40厘米寬10厘米左右條撒咸桂花用線拉制4塊稍冷刷香油整齊疊塊即食用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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