導(dǎo)讀 關(guān)于薤怎么讀，薤這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、薤（xiè），古代挽歌名《薤露
關(guān)于薤怎么讀，薤這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、薤（xiè），古代挽歌名《薤露》，也是多年生草本植物，地下有鱗莖，鱗莖和嫩葉可食。
2、薤菜為藠頭，是百合科蔥屬多年生鱗莖植物。
3、該種鱗莖數(shù)枚聚生，狹卵狀，鱗莖外皮白色或帶紅色，膜質(zhì)，葉2-5枚，具3-5棱的圓柱狀，中空，近與花葶等長。
4、花葶側(cè)生，圓柱狀，高20-40厘米，下部被葉鞘；傘形花序近半球狀，較松散；花淡紫色至暗紫色；花被片寬橢圓形至近圓形，頂端鈍圓；子房倒卵球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴。
5、花果期10-11月。
6、擴(kuò)展資料藠頭味道可口，個(gè)大，色白，柔嫩，汁多味足，制成的罐頭酸甜可口。
7、其具有很高的藥用價(jià)值，具有消食、除膩、防癌等功效，是名副其實(shí)的保健食品。
8、具有“菜中靈芝”的稱號，能增進(jìn)食欲，幫助消化。
9、在韓國和日本，藠頭是腌制菜中的高檔產(chǎn)品，一棵藠頭在地里生長成熟、采摘入庫，再到成為密封袋中白嫩可口的泡菜，得經(jīng)歷大概兩個(gè)月，生產(chǎn)流程非常嚴(yán)格。
10、最后，藠頭裝箱起運(yùn)，漂洋過海。
11、一撥又一撥的泡菜，會從7月份一直生產(chǎn)到第二年的4月。
12、參考資料來源：百度百科——薤參考資料來源：百度百科——藠頭參考資料來源：人民網(wǎng)——泡菜賣韓國 重慶墊江一畝藠頭讓農(nóng)戶增收4000元。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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