導(dǎo)讀 關(guān)于鯡魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鯡魚(yú)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、鯡魚(yú)主料:挪威鯡魚(yú)
關(guān)于鯡魚(yú)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鯡魚(yú)這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鯡魚(yú)主料:挪威鯡魚(yú)(可以選擇其他的淡水魚(yú)來(lái)制作).鯡魚(yú)配料:青椒塊,紅椒塊,蔥姜蒜末,雞蛋黃,面粉,生粉.鯡魚(yú)調(diào)料:黑椒粉,小茴香,鹽,雞精,料酒,胡椒粉.鯡魚(yú)制作:1)鯡魚(yú)取魚(yú)柳切成塊,加鹽,雞精,胡椒粉和料酒腌制片刻.2)面粉加少許生粉加蛋黃攪拌均勻,再倒入魚(yú)塊中拌勻上勁.3)炒鍋加油燒到6層熱的時(shí)候,把魚(yú)塊逐一的放入,炸到外脆里嫩,色澤金黃的時(shí)候撈出.4)把蔥姜蒜末和小茴香入鍋炒香,把炸好的魚(yú)塊放回鍋中。
2、撒上黑椒粉和鹽,翻炒均勻,淋上料酒即可出鍋.。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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