導讀 關于天鵝蛋多久能孵出來，天鵝蛋這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蔥油天鵝蛋做法
關于天鵝蛋多久能孵出來，天鵝蛋這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、蔥油天鵝蛋做法：天鵝蛋去殼，洗凈，片成薄片；尖椒去蒂、籽，洗凈，切菱形片；內(nèi)蔥、姜、容蒜切小片。
2、高湯、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、淀粉兌成調(diào)味汁。
3、鍋內(nèi)放色拉油，油熱4-5成時將天鵝蛋片下入滑油，迅速滑散撈起。
4、蔥、姜、蒜炒出香味，下入尖椒片炒至斷生，放入天鵝蛋片，倒入調(diào)味汁，迅速翻炒均勻出鍋。
5、天鵝蛋學名紫石房蛤，屬海洋雙殼貝類，是沿海海產(chǎn)品之一。
6、是海產(chǎn)貝類紫石房蛤的別稱，因其體型大，形如鳥卵，又如天鵝一樣稀有難得，故名天鵝蛋。
7、一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。
8、屬冷水性貝類，耐寒性很強，個體較大，有的體重超過半公斤，且蛤肉肥滿，味道極為鮮美，營養(yǎng)價值較高，深為當在人們所喜愛，已成為威海的地方特吃。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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