什么樣的啤酒好（什么啤酒好喝）

關(guān)于什么樣的啤酒好，什么啤酒好喝這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、目前國(guó)際上把啤酒分為六類(lèi)，分別為L(zhǎng)ager（拉格啤酒）、Porter（烈性黑啤酒），Pilsner（皮爾森啤酒）、Ale（麥酒）、Stout（愛(ài)爾蘭黑啤酒）以及Bock（苦啤酒）。

2、前三項(xiàng)屬低溫的底部發(fā)酵工藝，后三項(xiàng)屬高溫頂部發(fā)酵工藝。

3、由于頂部發(fā)酵比較耗時(shí)和原料，所以產(chǎn)品等級(jí)高于底部發(fā)酵的啤酒，稱(chēng)之為精釀啤酒。

4、（當(dāng)然口感方面和一般啤酒相比，立判高下。

5、）Ale（麥酒）知名度最高的是英國(guó)的Boddingtons（伯丁罕甘醇生啤酒）、Stout（愛(ài)爾蘭黑啤酒）第一品牌是Guinness Draught（健力士黑啤酒），而德國(guó)的Erdinger（艾丁格酵母啤酒）是一種裝瓶后在瓶中二次發(fā)酵的精釀啤酒。

6、你可以看瓶上標(biāo)示，有Ale或Bock字樣的就是好啤酒~~~~（不過(guò)國(guó)內(nèi)市面上的大多是Lager（拉格啤酒），百威、嘉士伯等都是。

7、）。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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