關(guān)于螃蟹怎么洗干凈,螃蟹怎么洗這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、第一種: 先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,適量即可, 2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們,用鍋鏟的背面最佳,直到它們被抽暈為止, 3、這個時候是下手的最好機會,用手迅速抓住它的背部,將螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳, 4、暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝著已經(jīng)成平面狀的螃蟹腹部猛刷, 5、刷的時候你不應(yīng)該想的是在刷一只螃蟹,而是應(yīng)該想象成在刷皮鞋,各個角落都不要遺漏, 6、檢查沒有淤泥后丟入另一桶中,用清水沖醒它們。
2、2第二種: 首先準備一盆約45℃的溫水水,也就是手放入水中不感到燙就行(太燙了螃蟹的腳會脫掉)。
3、將螃蟹肚子朝上逐一放入水中,等它翻,過來時就已經(jīng)喝了熱水嗆暈了。
4、這樣做的好處是螃蟹只是暈了過去,任你擺布不會再夾你的手指了,并且也不會影響螃蟹的鮮美。
5、 2、拿出一個牙刷,抓住螃蟹的兩邊,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
6、 3、然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。
7、 4、接下來是最關(guān)鍵的一步,抓住雙鉗(用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處,用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。
8、個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下)打開腹蓋,在中間從里向外擠出排泄物。
9、 5、最后清洗螃蟹的腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗,這樣螃蟹算是清洗完成了。
10、?先放入適量的白醋,再用牙刷刷干凈就可以了。
11、就用清水刷就行,主要是循環(huán)水。
12、用牙刷刷外殼后,清水過用刷子刷著洗,就能洗干凈了。
13、用牙刷刷洗縫隙,特別是鰲上的毛要刷洗干凈有牙刷將外部刷干凈就行了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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