腸粉專用粉是什么粉（腸粉專用粉）

關于腸粉專用粉是什么粉，腸粉專用粉這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、腸粉專用粉是是一種用粘米粉以及其它的食用淀粉制作的米粉，在日常生活中人們在家制作腸粉時都會用到它，因為它的做法實在的太簡單了，只需要在腸粉專用粉中加上適量的水攪勻就可以制成腸粉米漿制作腸粉了。

2、腸粉可以到大型超市、糧油副食品店或者是網上購買。

3、擴展資料：腸粉專用粉的使用方法：1. 將1量杯的腸粉專用粉加1.4量杯的水混合，攪拌均勻成腸粉粉漿。

4、2. 找出一個平底的不銹鋼蒸盤，刷上少許的食用油。

5、3. 在蒸盤中倒入薄薄的一層粉漿，搖晃蒸盤使得粉漿平鋪蒸盤的表面。

6、4. 把盛好粉漿的蒸盤放入煮開的蒸鍋中蒸兩分鐘左右。

7、5. 待腸粉起大泡就就可以取出，使用刮刀刮起放入碟中即可。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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