導讀 關于筒子骨功效與作用,筒子骨這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、用料:筒骨適量、
關于筒子骨功效與作用,筒子骨這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、用料:筒骨適量、玉米1穗、胡蘿卜2根、香菜適量、精鹽,味精適量。
2、1.筒骨洗凈焯水,這樣去掉血水,熬出的湯清亮,水開就關火,也不至于營養(yǎng)流失。
3、2.過水的筒骨用冷水沖洗干凈,放到一口干凈的鍋內(nèi),倒入適量的水,放入適量的姜片,蒜瓣。
4、水開后大火熬30分鐘熬出濃湯。
5、3.玉米切段,胡蘿卜切塊備用。
6、4.筒骨煮30分鐘以后,開小火,把玉米胡蘿卜塊放進去,一起煲2個小時左右。
7、5.關火加入適量的精鹽,味精,撒入香菜末,即可食用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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