導(dǎo)讀 關(guān)于大馬哈魚(yú)籽的做法大全，大馬哈魚(yú)籽這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、大麻哈魚(yú)
關(guān)于大馬哈魚(yú)籽的做法大全，大馬哈魚(yú)籽這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、大麻哈魚(yú)又叫鮭魚(yú)，素以肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱(chēng)于世，歷來(lái)被人們視為名貴魚(yú)類(lèi)。
2、中國(guó)黑龍江畔盛產(chǎn)大麻哈魚(yú)，是“大麻哈魚(yú)之鄉(xiāng)”。
3、大麻哈魚(yú)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，不僅肉味鮮美，魚(yú)子更為名貴。
4、它的魚(yú)子比一般魚(yú)子大得多，直徑約7毫米，色澤嫣紅透明，宛如琥珀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是做魚(yú)子醬的上好原料。
5、貝加爾湖中的大麻哈魚(yú)數(shù)量比較多，捕獲量很大。
6、 御府大馬哈魚(yú)籽的做法:主料:鮮馬哈魚(yú)籽200克。
7、 配料:雞茸、雞蛋清、鮮豌豆適量。
8、 做法步驟:1,雞茸摻于雞蛋清中，加涼雞湯和調(diào)味品攪勺，炒成白色小片，先盛入盤(pán)中。
9、2,馬哈魚(yú)籽用加了調(diào)味的水焯后，再加調(diào)料稍煨(后放焯水的鮮碗豆)，略打芡即成。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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