導讀 關(guān)于全麥粉和小麥粉的區(qū)別,全麥這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、小麥是指它的品
關(guān)于全麥粉和小麥粉的區(qū)別,全麥這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、小麥是指它的品種,是與大麥、燕麥區(qū)分的。
2、全麥指的是它的加工過程,磨成面粉時,未經(jīng)篩選的全部麥粉,不是篩后有特精粉,一等、二等粉,等等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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