導讀 關于什么是全脂牛奶怎么才能買到,什么是全脂牛奶這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關于什么是全脂牛奶怎么才能買到,什么是全脂牛奶這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、樓主好!!我是某大學食品專業(yè)的,希望樓主采納我的回答。
2、全脂牛奶含有大約3%到3.5%的脂肪,低脂牛奶含有1.5%到1.8%的脂肪,脫脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。
3、全脂牛奶含有牛奶的所有成分;脫脂牛奶除去了對人體不利或有害的脂肪,保留了牛奶中對人體有益的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等。
4、全脂牛奶在發(fā)達國家并不屬于健康食品,全脂牛奶中含有一種叫肉豆蔻酸的物質(zhì),對人體健康不利,能抑制人體肌肉細胞膜的低密度脂蛋白膽固醇受體的活性,使血液中的膽固醇不能進入人體肌肉細胞代謝,導致血液中低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)升高。
5、在國外、特別是發(fā)達國家,成年人通常喝脫脂牛奶或低脂牛奶,營養(yǎng)學家也建議成年人食用脫脂或低脂牛奶,奶制品企業(yè)也在不斷推出低脂奶制品,例如低脂奶酪、低脂酸奶、低脂冰淇淋等。
6、對于我國消費者,嬰幼兒可以飲用全脂牛奶,健康成年人應喝脫脂牛奶或低脂牛奶。
7、患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人應該喝脫脂牛奶。
8、沒辦法 ,,雖然沒有懸賞分,,食品專業(yè)的還是很熱心為樓主解決食品方面的疑惑。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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