導讀 關于東北四燉指的是，東北四燉這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、東北亂燉用料??
關于東北四燉指的是，東北四燉這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、東北亂燉用料??土豆.一個胡蘿卜.1根茄子.一根豆角.一把山藥.一根粉條.適量鹽.1/2小匙冰糖.2塊生抽.1大匙生姜.2片八角.一個豪放派東北亂燉的做法??土豆、胡蘿卜、山藥去皮洗凈切成大滾刀塊，茄子切塊，豆角掰成段，粉條提前用溫水泡半個小時鍋燒熱下少許油，下生姜和八角炒出香味下不容易熟的土豆、胡蘿卜、山藥、豆角、茄子等翻炒一下，然后加水沒過蔬菜，蓋上鍋蓋中火燉10分鐘加入鹽、糖、生抽調(diào)味，加入泡好的粉條或其他比較容易熟的，繼續(xù)蓋上鍋蓋小火燉十來分鐘即可小貼士1.其他喜歡的蔬菜也可以加進來，但是最好不要放葉子菜?2.燉的時間久一點味道更香，土豆茄子燉飛以后，菜泥配米飯饅頭都好??小雞燉蘑菇 ?豬肉燉粉條 ?排骨燉豆角 ?鯰魚燉茄子就是把很多種菜和肉放在鍋里一起煮著吃沒聽過我們東北有四燉,就有亂燉,有土豆?豆角?茄子?西紅柿?五花肉就是亂燉的。
2、小雞燉蘑菇?酸菜燉粉條?排骨燉土豆?家常菜??你說四燉不知道另一個是什么？可能太熟悉一時想不起來不要一起下鍋要分開下就是放到一塊煮是亂燉吧？你是問四燉還是亂燉好像就是玉米，土豆、冬瓜加排骨吧??！燉在一起！。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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