關(guān)于哈爾濱必買(mǎi)特產(chǎn),哈爾濱特產(chǎn)有哪些這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、紅腸、大列巴、塞克、香腸、哈啤等食品之外,還有木耳、榛蘑、猴頭、元蘑等山產(chǎn)品,還有人參、鹿茸、、哈十螞油、熊膽酒等山珍。
2、?有關(guān)冰雪的繪畫(huà)、工藝品(木雕、烙畫(huà)),有俄羅斯情調(diào)的工藝品等,這些都是別的城市沒(méi)有的。
3、?大馬哈魚(yú)?大馬哈魚(yú),學(xué)名鮭魚(yú),古稱達(dá)發(fā)哈魚(yú),體重可達(dá)13斤以上。
4、肉呈淡紅色,厚而少刺,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
5、鮮食可做魚(yú)片、魚(yú)段、魚(yú)丸子、燜魚(yú)塊等,也可鹽漬,熏制,別具風(fēng)味。
6、紅腸紅腸,是哈爾濱市副食品中倍受青睞的一種肉制品,已有百年歷史。
7、哈爾濱肉類聯(lián)合加工廠以生產(chǎn)這種紅腸而馳名。
8、他們生產(chǎn)的紅腸,表面呈棗紅色,有光澤皺紋,腸體干爽,富有彈性,腸餡結(jié)構(gòu)細(xì)密,切面光潤(rùn),熏煙芳香,營(yíng)養(yǎng)豐富,防腐易存。
9、被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
10、“大列巴”?大列巴,又叫大面包。
11、被稱為哈爾濱一絕,這種大面包為圓形,有五斤重,面包幾乎比現(xiàn)在家庭用的蒸鍋還大,是面包之冠。
12、味道也別具芳香,具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。
13、出爐后的大面包,外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。
14、秋林牌大面包沿用傳統(tǒng)工藝,烘烤一小時(shí)左右外殼微焦而脆,內(nèi)瓤松軟可口;用酒花發(fā)酵,使面包具有誘人的酒花芳香;傳統(tǒng)三次發(fā)酵工藝,使面團(tuán)發(fā)酵充分,風(fēng)味獨(dú)特。
15、風(fēng)干香腸?北方的肉腸不乏幾十種,而哈爾濱正陽(yáng)樓肉制品廠生產(chǎn)的風(fēng)干香腸被譽(yù)為上乘佳品,已有70多年歷史。
16、風(fēng)干香腸選用新鮮瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,藥香郁口,饒有中式風(fēng)味,被國(guó)家商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
17、這種腸食之耐嚼,越嚼越香,回味綿長(zhǎng),是佐酒之佳品,盛宴之珍饈。
18、旅游者常常把它視為名特產(chǎn)品帶回以饗親朋。
19、亞麻制品啤酒、格瓦斯、紅腸、大列巴、山野菜等等秋林紅腸、大列巴紅腸,大馬哈魚(yú),猴頭,蘑菇,木耳大列巴、塞克、香腸紅腸.大列巴紅腸列巴格瓦斯紅腸、大列巴、塞克、香腸、哈啤等哈爾濱基本沒(méi)有本地特產(chǎn),能說(shuō)出來(lái)的就是,紅場(chǎng)、大列吧,秋林酒糖紅腸,紫皮蒜,大列吧松花江大鯉魚(yú)。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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