導(dǎo)讀 關(guān)于燉牛肉放什么調(diào)料最好最香,燉牛肉放什么調(diào)料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1
關(guān)于燉牛肉放什么調(diào)料最好最香,燉牛肉放什么調(diào)料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、主料牛肉 (1000g)調(diào)料蔥姜 (適量) 山楂片 (適量) 花椒 (適量) 八角 (2枚) 生抽 (80ml) 料酒 (50ml) 老抽 (80ml) 糖 (30g) 鹽 (6g)制作步驟? ?將生牛肉洗凈,切成4大塊。
2、? ?沸水入鍋,煮5分鐘。
3、? ?撈出備用。
4、? ?準(zhǔn)備好蔥姜段和山楂片。
5、? ?按比例,將生抽、料酒、老抽和鹽調(diào)兌好。
6、? ?花椒粒和八角稍洗一下。
7、? ?將煮好的牛肉放入電飯煲中,再加入蔥姜和山楂片。
8、? ?倒入調(diào)兌好的醬汁調(diào)料。
9、? ?加入花椒、八角和白糖。
10、? ?稍微攪拌一下,將味道調(diào)勻。
11、? ?加入足量的水,以沒(méi)過(guò)牛肉為宜。
12、? ?蓋好電飯鍋蓋,按一下“煲湯”鍵,等待即可。
13、? ?大約1個(gè)半小時(shí)后,電飯煲報(bào)警,提示牛肉已經(jīng)燉好。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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