關(guān)于八寶茶是哪八寶有什么功效,八寶茶是哪八寶這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、八寶茶 八寶茶,也稱“三泡茶”,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客的傳統(tǒng)飲料。
2、八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋(píng)果片等,喝起來(lái)香甜可口,滋味獨(dú)具,并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之功效。
3、 八寶茶的沖泡需要添加滾開(kāi)的沸水,這樣在飲用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)每一口茶彈的味道都會(huì)略微發(fā)生改變,這是因?yàn)槊糠N配料是在不同的時(shí)段釋放出其獨(dú)特的滋味的。
4、 說(shuō)到八寶茶的沖泡,最為值得一提的應(yīng)該是四川茶樓中的沖泡方法。
5、四川的茶師沏茶很是講究,他們一只手提著一個(gè)特制的一米多長(zhǎng)嘴的龍頭銅壺,有兩個(gè)顫巍巍的紅球,尖尖的壺嘴伸到離茶碗不到4厘米時(shí),開(kāi)水就對(duì)準(zhǔn)蓋碗直射下去,即快又準(zhǔn),還有諸如“蘇秦背劍”、“反彈琵琶”等賦有藝術(shù)性的動(dòng)作,可以稱得上是門(mén)“絕活兒”。
6、水順著碗底翻上來(lái),配料受濕均勻后,蓋上茶蓋泡五分鐘就可以飲用了。
7、四川的八寶茶與回族的略有不同,主要是在配料的選擇上,通常是按順序先房入冰糖,再放入羅漢果,然后是花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干,作后用末路花茶蓋住配料,放上兩朵菊花。
8、這樣沖出來(lái)的茶湯澀碧綠,并能夠顯出菊花的幽致清雅。
9、品飲時(shí)先要用茶蓋把浮在上面的菊花輕輕撥開(kāi),然后再輕輕地抿一口,先嘗到的是一種淺淺的味道,咽下去之后有一種淡淡的清香,口感特佳,使仁心曠神怡,那種特別的口味,讓人感到很滿足。
10、可以說(shuō),八寶茶與茶師成為了四川的一道亮麗的風(fēng)景線。
11、 在甘肅及寧夏回族自治區(qū),都以“三炮臺(tái)”碗泡“八寶茶”招待親友。
12、現(xiàn)代城市茶館內(nèi)飲八寶茶已很普遍,漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習(xí)俗。
13、所謂“三炮臺(tái)”,其實(shí)就是習(xí)慣使用的連蓋的茶碗和底座小碟三件頭,西北人稱為三炮臺(tái)。
14、用這種茶具泡茶,有蓋可以保溫,端起來(lái)喝茶又不燙手。
15、至于所稱的“八寶茶”,一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、紅棗、桂圓、白葡萄干和包核杏等摻合在一起沖飲;又甜又香,還有滋補(bǔ)作用。
16、 【藥 名】:八寶茶 【來(lái) 源】:為衛(wèi)矛屬科植物八寶茶 的枝條。
17、 【功 效】:活血破瘀。
18、 【主 治】:用于蓄血及瘀血證,如瘀積腫痛,外傷瘀腫,瘀阻經(jīng)脈之半身不遂,瘀血內(nèi)停之胸腹諸痛等證。
19、 【性味歸經(jīng)】:辛,溫,入肝經(jīng)。
20、 【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,9-15克。
21、 【別 名】:甘青衛(wèi)矛(《青海中草藥名錄》) 【拉丁名】:八寶茶 Euonymus przewalskiI Maxim 【考 證】:始載于《中國(guó)高等植物圖鑒》。
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