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百合花資料

導(dǎo)讀 百合的主要應(yīng)用價值在于觀賞,其球根含豐富淀粉質(zhì),部分品種可作為蔬菜食用;以食用價值著稱于世的中國蘭州百合,最早記載在甘肅省平?jīng)隹h志

百合的主要應(yīng)用價值在于觀賞,其球根含豐富淀粉質(zhì),部分品種可作為蔬菜食用;以食用價值著稱于世的中國蘭州百合,最早記載在甘肅省平?jīng)隹h志中,迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區(qū)廣泛栽種食用百合,在國內(nèi)外享有很高聲譽。蘭州百合個大、味甜,既可作點心,又可作菜肴;宜興的卷丹制成百合湯是夏日消暑佳品。百合還可制作成百合干、百合粉,在國際市場上價格很高。到目前為止,百合仍然是中藥中的常用藥材。   中醫(yī)認為百合性微寒平,具有清火、潤肺、安神的功效,其花、鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。   百合花素有“云裳仙子”之稱。由于其外表高雅純潔,天主教以百合花為瑪利亞的象征,而梵蒂岡以百合花象征民族獨立,經(jīng)濟繁榮并把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成,有“百年好合”“百事合意”之意,中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦點花,骨架花。它屬于特殊型花材。產(chǎn)地及分布:中國、日本、北美和歐洲等溫帶地區(qū)。百合花花姿雅致,葉片青翠娟秀,莖干亭亭玉立,是名貴的切花新秀。

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