導讀 關于茶文化基礎知識考試,茶文化基礎知識這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、洗壺:
關于茶文化基礎知識考試,茶文化基礎知識這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、洗壺:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。
2、2、沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬. “春風拂面”:水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。
3、3、封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。
4、4、分杯:用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。
5、 “玉液回壺”:將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。
6、5、分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。
7、6、奉茶:以茶奉客。
8、7、聞香:客人將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香。
9、8、品茗:客人用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲在古箏的伴奏下,主泡火熏香。
10、凈手,先引茶人荷,請來賓賞茶,然后是賞具:品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮(zhèn)的瓷器。
11、宜興的紫砂壺。
12、燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。
13、“烏龍入宮”:將烏龍茶放入茶壺。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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