關(guān)于梭子蟹怎么保存為最新鮮,梭子蟹怎么挑選這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、好的梭子蟹:1.外觀:殼青腹白,腹蓋與殼連接處凸起甚至隱約顯示紅色(蟹膏的顏色),拿起時腳爪硬朗不下垂晃動;2.鼻聞。
2、除了海腥味無其他異味;3.手拈,蟹體傾斜時無水從蟹體流出,蟹體重量大。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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