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痛風(fēng)的飲食禁忌(痛風(fēng)的飲食)

導(dǎo)讀 關(guān)于痛風(fēng)的飲食禁忌,痛風(fēng)的飲食這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、痛風(fēng)病人都知道

關(guān)于痛風(fēng)的飲食禁忌,痛風(fēng)的飲食這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、痛風(fēng)病人都知道多吃素少吃葷, 含嘌呤較高的食物,無論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品。

2、(1)肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等。

3、(2)水產(chǎn)類:魚類(魚皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類等。

4、(3)其他:酵母粉、白酒、啤酒等。

5、 2、含有中等量嘌呤食物,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。

6、(1)豆類及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類中的豌豆、大豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆等。

7、(2)肉類:家禽、家畜肉。

8、(3)水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。

9、(4)蔬菜類:菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類中的四季豆、青豆、菜豆等、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。

10、(5)油脂類及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

11、3、含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴(yán)格控制。

12、(1)主食類:米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

13、(2)奶類:黃油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。

14、(3)葷食:蛋類以及豬血、雞血、鴨血及桂魚等。

15、(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。

16、(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。

17、(6)油脂類:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物瓊脂。

18、(7)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。

19、(8)其他:醬類、蜂蜜及調(diào)味品。

20、此外,肥胖的痛風(fēng)病人要適當(dāng)?shù)販p輕體重,并嚴(yán)禁飲酒。

21、平素可多飲水,保持尿液稀釋,以減少尿酸結(jié)石的形成。

22、多食堿性食物如奶類、蔬菜、水果等,或服堿性藥物,可使尿液堿性化,使腎臟免遭損害。

本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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