導(dǎo)讀 關(guān)于芝士是什么材料做的，芝士是什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、奶酪有很多
關(guān)于芝士是什么材料做的，芝士是什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、奶酪有很多別名，又名干酪，或從英語直譯作芝士或起司，是一種用奶放酸之后增加酶或細(xì)菌制作的食品。
2、奶酪通常是以牛奶為原料制作的，但是也有山羊，綿羊或水牛奶做的奶酪。
3、細(xì)菌減少酸堿度，又加入獨(dú)特的味道。
4、大多奶酪呈乳白色到金黃色。
5、傳統(tǒng)的干酪含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，維生素A，鈣和磷。
6、現(xiàn)代也有用脫脂牛奶作的低脂肪干酪。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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