原漿酒（原漿酒是什么意思）

關于原漿酒，原漿酒是什么意思這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、關于“原漿酒”這個詞，白酒工藝學和勾兌學上并沒有其正式的定義．說明它并不是一個專業(yè)術語。

2、直白點講，新蒸餾出來的酒，一般稱為“原酒”，也叫“新酒”。

3、新酒不能直接勾兌成品酒，需要入庫老熟一段時間，然后再進行加漿（就是兌水）和勾兌。

4、經過老熟，酒質趨于穩(wěn)定而可用于勾兌出廠的酒一般稱為“基酒”。

5、以上術語均不能以“原漿酒”替代使用。

6、如果在下沒有記錯的話，“原漿酒”一詞的使用應該是始于2000年，當時古井貢推出了一個新產品，叫做“古井貢酒原漿酒”。

7、根據(jù)宣傳，古井貢的“原漿酒”最大的特色在于：在勾兌時以酒兌酒，保持了原汁原味的口感。

8、飲后使人有種懷舊的美好聯(lián)想，找回過去至純至真的感覺。

9、? 這樣看來，古井貢的“原漿酒”，是古井貢自創(chuàng)的一個產品定義，而并非專指原酒。

10、再后來，市場上出現(xiàn)了很多標明“原漿酒”的白酒，有點不明就里、盲目跟風的意思。

11、所以“原漿酒”這個概念就逐漸變的模糊了，因為沒有固定定義，不同的酒廠便根據(jù)自己的需要，任意解釋。

12、所以在下個人以為，一般的消費者可以將這個詞視做一個宣傳用語，而不必理會。

13、且不可將標有“原漿酒”字樣的白酒一律視為純糧酒。

14、(轉帖)。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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