導(dǎo)讀 關(guān)于咖喱是用什么材料做成的,咖喱是用什么材料做的這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
關(guān)于咖喱是用什么材料做成的,咖喱是用什么材料做的這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料,它是以姜黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的復(fù)合調(diào)味料。
2、其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。
3、主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,是中西餐常用的調(diào)味料。
4、在東南亞許多國家中,咖喱是必備的重要調(diào)料。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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