導讀 關于順德特產有哪些，順德特產這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！1、大良雙皮奶，主要
關于順德特產有哪些，順德特產這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、大良雙皮奶，主要由水牛奶、蛋清和糖等混合燉制而成，含有雙層奶皮，一層甘香，二層清香。
2、雙皮奶的狀如膏，色潔白，質感細膩嫩滑，似嬰兒肌膚般吹彈可破，口味甜香清淡。
3、2、大良牛乳，金榜牛乳始于明代，原產大良金榜村。
4、為雪白圓狀薄片，味略咸而甘甜可口，可佐粥下飯。
5、3、蹦砂，屬于油炸物，初為脆硬薄片；后來“李禧記”改進，創(chuàng)始人李禧制作的蹦砂以其甘香酥化，風味獨特而為人推崇。
6、4、南乳花生，是用紅曲發(fā)酵制成的我國特產豆腐乳，以開胃消食、風味獨特著稱。
7、為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。
8、5、魚皮角，魚皮角的特點是潔白鮮嫩，香滑爽口，久煮不爛，吃起來既有魚蝦鮮味，又有噴香肉韻，干蒸、煎焗、放湯都十分可口。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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