不要將那些廚房碎屑扔進垃圾桶!將藥草和蔬菜種在自己的廚房中,使它們有第二次生活的機會。除了給您帶來更多收益外,增加廢料還有助于減少浪費。您也可以放心,即使食物中也沒有任何有毒物質(zhì)!
找出一些 最好的藥草和蔬菜,以便從廚余垃圾中長大:
1.大蔥
蔥是最容易長生的蔬菜之一。您甚至再也不需要購買大蔥了,因為每次您采摘所需的洋蔥時,它們都會不斷增長。
切成一束時,保留最后兩英寸的大蔥。確保包括根。然后,將它們放入盛有水的廣口瓶或玻璃杯中。將其放在溫暖,陽光充足的地方。
您現(xiàn)在所要做的就是看蔥再生長!要收獲,只需剪下您需要的烹飪食物即可。您的大蔥幾乎會在一夜之間再生長。
2.洋蔥
這是另一個簡單的方法。只要將洋蔥底部放在地面上,它就會重新長出根。您也可以使用舊的水瓶進行室內(nèi)種植。
首先,切開瓶子的脖子。然后,在其周圍打孔。確??鬃銐虼笠匀菁{洋蔥鱗莖。用足夠的土壤和洋蔥芽裝滿瓶子。將瓶子放在陽光充足的窗戶旁,并定期澆水。
3.姜
鮮姜是廚房必不可少的成分。在緊要關(guān)頭,它也可以作為一種自然療法。要使生姜長大,可在上面生根莖,上面有一些芽。將其浸泡在溫水中過夜。將排干的土壤裝滿鍋,然后將根莖放入土壤中,使芽向上。用一到兩英寸的土壤覆蓋。
將生姜放在陽光直射的溫暖地方,保持土壤濕潤但不浸濕。您應(yīng)該在三到四個月內(nèi)服用新的生姜根莖。
4.大蒜
您可以從一個丁香中長出整個大蒜鱗莖。在鍋中裝滿輕便,排水良好的土壤。用手指開一個深洞,大約是丁香長度的兩倍。
從沒有疾病跡象的大鱗莖中選擇丁香。將其放入孔中。再次將土壤填滿時,用力向下按。水井。隨著球莖的成長,您可以收獲大蒜芽。
5.薄荷
薄荷是一種多用途草藥,可為菜肴增添新鮮感和酥脆風味。要使薄荷再生,請去除切屑上的所有葉子,但在頂部保留幾片新葉子。
將切屑放在淺水碗中,確保水覆蓋葉節(jié)點。一旦生根,插條就可能需要幾周到一個月的時間才能產(chǎn)生新的葉子。
6.羅勒
羅勒,另一種廚房必需品,再生很容易。保存帶有至少六片葉子的長切口。切掉上面的葉子或花朵。將莖放在盛滿水的廣口瓶中,然后放在溫暖,陽光充足的地方。它將在大約一周內(nèi)長出根,不久后就會產(chǎn)生新的葉子。
7.韭菜
韭菜長成非常像大蔥。只需將韭菜的最后幾英寸(包括根)保存在一個裝滿水的淺碗中。將其放在陽光充足的窗臺上,并偶爾換水。
要收獲,只需剪下您需要的東西即可。您的韭菜應(yīng)該立即重新長成。
8.芹菜
這是一種使用芹菜基種植芹菜的聰明方法。只需沖洗底座,然后將其放入盛有溫水的碗中即可。確保基部的根側(cè)朝下,而切有莖的那側(cè)朝上。
每隔幾天更換一次水,并在新葉子長出時使用噴霧瓶為基礎(chǔ)澆水。葉子開始變厚并變成深綠色后,將芹菜基轉(zhuǎn)移到裝有盆栽土壤和污垢的花盆中。
用土壤覆蓋基部,注意不要覆蓋新的葉子。定期澆水,您應(yīng)該立即食用新鮮的芹菜桿。
9.胡蘿卜
胡蘿卜青菜非常適合做湯和沙拉,因此在家中有自己的穩(wěn)定供應(yīng)是值得的。請注意:不可能從胡蘿卜條上長出新的胡蘿卜。此方法僅用于種植胡蘿卜蔬菜。
要種植胡蘿卜蔬菜,請抓住約一英寸長的胡蘿卜蓋。將牙簽插入頂部的任一側(cè),然后將其放在玻璃杯上平衡。將其裝滿水,讓它剛好吃完胡蘿卜頂部的底部。將玻璃放在有陽光的地方。如果胡蘿卜頂部不再接觸水,則倒入更多的水。
您應(yīng)該會在一周內(nèi)開始看到綠豆芽。白色的小根也將從底部出現(xiàn)。切斷烹飪所需的時間,并在大約一周的時間內(nèi)觀察芽苗長大。
10.鱷梨
保存那些巨大的鱷梨核,并種植自己的鱷梨樹!這可能要花很長的時間,但是一旦年復(fù)一年開始收獲鱷梨,它就會有所回報。
清潔凹坑并將四個均勻間隔的牙簽推入凹坑。在裝有水的玻璃罐中平衡,然后放在直射的陽光下。每兩天換水。
凹坑將在幾周內(nèi)裂開,莖開始生根。幾周后葉子會長出來。然后,大約三個月后,樹應(yīng)該大約七到八英寸高。然后,您應(yīng)該切掉頂端的葉子以鼓勵生長。
將其轉(zhuǎn)移到排水良好且土壤豐富的大鍋中。將其放置在陽光充足的地方并定期澆水。
11.白菜
忘了嘗試在超市里找到白菜??车艋兀诩抑蟹N些。將莖稈的基部朝上放在有陽光的窗臺上的溫水碗中。它的生長速度非???,甚至比芹菜還快。收獲時,請始終先從外層葉子開始。
12.檸檬草
檸檬草的再生很像大蔥的再生。只需保存莖的最后兩英寸,然后將它們放入盛有約一英寸水的玻璃罐中即可。大約兩天后,根部應(yīng)生長。
不斷換水。三周后,根部末端至少應(yīng)長出兩英寸的新根。然后,您可以將秸稈放入裝有土壤的鍋中。
13.紅薯
地瓜可以說是比純白土豆更健康的選擇。要使地瓜長大,首先需要將地瓜放入盛有水的罐子中。僅讓馬鈴薯在水面上幾英寸的高度。
將廣口瓶放在有陽光的地方,并偶爾換水以防止發(fā)霉。您可能會在短短幾周內(nèi)看到豆芽。當豆芽長四到五英寸時,將其除去。
將豆芽放在另一個裝有水的罐子里。芽苗一旦生根,將它們種植在大約10英寸高的溫暖土壤中。定期給豆芽澆水。請注意,他們可能需要幾個月才能形成塊莖。
標簽: 廚房殘渣
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