無論您是在辦公室度過漫長的一天后很晚才回家，還是發(fā)現(xiàn)自己冰箱里的新鮮食材很少，吃一頓微波爐餐似乎比點另一頓不健康且昂貴的外賣餐更可取。然而，雖然許多微波餐可能標榜自己健康或飲食友好，但專家表示，它們往往弊大于利。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《英國營養(yǎng)學雜志》上的一項研究，在每天食用預制食品(包括微波餐)的成年研究對象中，記錄到了令人吃驚的有害健康影響。
該研究的研究人員發(fā)現(xiàn)，食用預制餐，包括“熱食”餐，不僅與較差的整體飲食質量(包括脂肪消耗增加和纖維消耗減少)有關，而且還與一系列令人驚訝的健康影響有關. 繼續(xù)閱讀以發(fā)現(xiàn)您不能錯過的微波餐副作用。如果您想盡快改善飲食，請查看立即食用的 7 種最健康的食物。
1 您患某些癌癥的風險可能更大。
“使用電磁輻射，微波會導致食物和烹飪食物的容器過熱，” Kroll Medical Group的內科專家、醫(yī)學博士、醫(yī)學博士 Spencer Kroll 說。“這種過熱會導致食物周圍容器的化學成分分解，這些危險的化學物質可能會滲入你的食物中。”
Kroll 指出，這些化學物質中最令人擔憂的是雙酚 A (BPA)，其消耗與多種癌癥有關。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《醫(yī)學》(巴爾的摩)上的研究綜述，BPA 與乳腺癌和前列腺癌細胞的發(fā)展和擴散有關。如果您想保護自己的健康，請查看這22 種可能影響您患乳腺癌風險的食物。
2 你的血壓可能會升高。
僅僅因為微波餐的熱量低并不意味著它對你有好處。事實上，用于使許多微波爐菜肴變得可口的大量鹽可能會導致嚴重的健康問題。
“微波即食餐的鈉和其他防腐劑含量很高，”克羅爾說。“高鈉食物會加速血壓問題，并可能導致心臟病。”
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