2022年1月5日整理發(fā)布:如果您一直渴望一個大假期的所有美好事物——陽光、新風(fēng)景、有趣的用餐,也許還有幾杯美酒——那么其中一些體驗可能并不像您想象的那么遙遠。據(jù)一家國際葡萄酒組織稱,雖然一份新報告發(fā)現(xiàn)全球葡萄酒消費量已降至 20 年來的最低水平,但特別是一些國家的葡萄酒消費量最高……而一個國家“輕松超過”世界葡萄酒消費量。
Decanter擁有國際葡萄與葡萄酒組織 (OIV) 的年度報告。根據(jù)他們的研究,OIV 估計,2020 年全球共飲用了 234 億升葡萄酒。雖然報告顯示2019 年至 2020 年期間葡萄酒產(chǎn)量和消費量有所下降,但仍有一些國家保持穩(wěn)定……甚至去年給他們的眼鏡小費了一點。
在 Decanter 排名的國家中,中國的葡萄酒消費量實際上發(fā)生了最劇烈的變化之一,比 2019 年下降了 17.4%。OIV 報告說,這是中國人的葡萄酒消費量連續(xù)第三年“急劇下降” . 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄栽培學(xué)教授馬勤博士告訴福布斯,造成這種減少的一個原因是,中國葡萄酒的很大一部分是在酒吧和餐廳飲用的,例如商務(wù)晚宴或歡樂時光型聚會,朋友——在大流行期間不在餐桌上。
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