導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,哪些人不適合吃黑豆的禁忌,吃黑豆的禁忌很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、黑豆作為一種
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,哪些人不適合吃黑豆的禁忌,吃黑豆的禁忌很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 黑豆作為一種豆制品,含有豐富的大豆蛋白,具有降低血液膽固醇的作用。黑豆作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,比其他動物蛋白來源更廣,膽固醇含量更低。
2、 同時還含有大量的大豆異黃酮、植物甾醇等植物化學(xué)物質(zhì),是近年來營養(yǎng)學(xué)研究的前沿?zé)狳c(diǎn)。研究表明,黑豆中的有效成分可以緩解更年期癥狀,降低乳腺癌和卵巢癌的發(fā)病率。對于女性來說,
3、 適當(dāng)攝入黑豆制品有一定的保健作用。同時,黑豆作為一種很好的植物蛋白來源,是素食者在飲食中保持蛋白質(zhì)攝入的一個很好的選擇。豆制品中蛋白質(zhì)的比例比較高,吃多了會產(chǎn)生更多的氣體,容易導(dǎo)致腹脹。
4、 所以術(shù)后患者或者容易腹脹的患者建議少吃。
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標(biāo)簽: 吃黑豆的禁忌
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