導讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,土豆長芽能吃嗎要怎么處理,土豆長芽能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、土豆不能長
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,土豆長芽能吃嗎要怎么處理,土豆長芽能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 土豆不能長芽吃。
2、因為長芽的土豆在芽附近會產(chǎn)生大量毒素,也就是常說的龍葵堿。
3、如果這種毒素積累到一定量,就會引起人體的毒性反應。
4、輕者只能出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
5、但嚴重時呼吸肌麻痹會導致呼吸衰竭,危及生命。
6、雖然長芽的土豆可以在芽附近剪掉,甚至多一點也可以吃,但是土豆長芽的時候會消耗大量的能量,土豆的營養(yǎng)價值就會大打折扣。
7、所以,無論從營養(yǎng)還是健康的角度,土豆發(fā)芽后都不能吃。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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