2022年1月5日整理發(fā)布：吃早餐還是不吃早餐，這是一個(gè)終極問題。早餐是營養(yǎng)師和健康專家的熱門話題，但大多數(shù)人確實(shí)認(rèn)為吃早餐對(duì)您的健康有益。有些人指出，只有當(dāng)您真的感到饑餓時(shí)才應(yīng)該吃早餐，但其他人則表示，早餐是讓您度過整個(gè)早晨的重要燃料——尤其是當(dāng)您以艱苦的鍛煉開始新的一天時(shí)。
“吃一頓營養(yǎng)豐富的早餐很重要，它可以為您的早晨提供能量，并為您在一天的剩余時(shí)間里取得成功做好準(zhǔn)備，”來自Dish on Fish 的理學(xué)碩士、研發(fā)人員 Rima Kleiner 說。“力求在您的早餐中加入蛋白質(zhì)、纖維和一點(diǎn)有益心臟健康的脂肪。這種成功的組合有助于讓您更長時(shí)間地保持飽腹感并表現(xiàn)出最佳狀態(tài)。我們的姜黃煙熏三文魚早餐碗是確保您身體健康的好方法獲得理想量的這些關(guān)鍵常量營養(yǎng)素，以及許多其他重要的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。”
“人們?cè)谠绮蜁r(shí)犯的最大錯(cuò)誤之一就是沒有吃足夠的優(yōu)質(zhì)食物，”來自Fresh Thyme Market 的LDN 研發(fā)人員 Meghan Sedivy說。“早上，你儲(chǔ)存的能量比前一天晚上消耗的能量高達(dá) 80%。沒有食物，你的身體開始保存能量并燃燒更少的卡路里——減慢你的新陳代謝。研究表明，不吃早餐的人幾乎是前一天的五倍可能比吃早餐的人更肥胖。”
那么早餐吃什么食物最好呢?下面，我們列出了營養(yǎng)師建議您定期食用的六種健康食品，以便為您的身體提供適當(dāng)?shù)哪芰俊Ｈ缧枞旄】档娘嬍?，?qǐng)查看我們的100 種最簡單食譜清單。
“燕麥片是一種高纖維全谷物，可提供鐵、B 族維生素和復(fù)合碳水化合物，而 β-葡聚糖纖維有助于心臟和消化系統(tǒng)健康，” Bucket List Tummy 的RDN 公共衛(wèi)生碩士 Sarah Schlichter 說。 “為了增加[燕麥片中]的蛋白質(zhì)攝入量，你可以在牛奶中煮燕麥片，加入雞蛋或蛋清，加入蛋白粉或希臘酸奶。健康的脂肪可以加入堅(jiān)果醬、堅(jiān)果和種子，包括奇亞籽，亞麻籽和籽。漿果和香蕉等水果更能提高營養(yǎng)成分，同時(shí)提供更多纖維和微量營養(yǎng)素。最后，肉桂、生姜、肉豆蔻、香草、蜂蜜、紅糖和姜黃等口味也很棒具有促進(jìn)健康特性的增味劑。”
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