導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，干蓮子要泡多久，蓮子泡多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蓮子需要泡多久取決于蓮子
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，干蓮子要泡多久，蓮子泡多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 蓮子需要泡多久取決于蓮子的干燥程度。如果蓮子是干的，需要提前泡三個(gè)小時(shí)。
2、 如果蓮子是新鮮的，就不用泡了。它們富含水分?？梢灾苯佑悯r蓮子煮粥，洗凈，和大米或其他輔料一起煮粥。如果是干蓮子，需要提前泡，因?yàn)樗?，建議提前三個(gè)小時(shí)泡。
3、 有些人習(xí)慣提前一晚泡頭發(fā)。如果溫度比較高，蓮子泡太久容易變質(zhì)，建議提前三個(gè)小時(shí)左右泡，可以用冷水，也可以用溫水，但不建議長(zhǎng)時(shí)間用開水泡。
4、 如果蓮子的皮還沒有去掉，可以先用高溫的水和堿燉一會(huì)兒再泡，去皮后再泡。
5、 蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口，但不易消化。長(zhǎng)期食用對(duì)身體有害，不建議體質(zhì)差的人食用。蓮子不宜與螃蟹、甲魚、海鮮同食，否則會(huì)有不良反應(yīng)，患感冒、便秘、痔瘡時(shí)也不宜服用。
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