大家好，樂天來為大家解答以下的問題，缺鐵性貧血怎么食補，缺鐵性貧血吃什么食物好?很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
貧血是指人體外周血紅細胞體積小于正常范圍下限的一種常見臨床癥狀。目前認為在我國海平面地區(qū)，成年男性Hb120g/L、成年女性Hb110g/L、孕婦HB 100 g/L存在貧血，其中缺鐵性貧血是最常見的貧血，其病因可能與鐵需求量增加但鐵攝入量不足、鐵吸收障礙、鐵丟失過多有關(guān)。缺鐵性貧血確診后，要注意飲食中如何補鐵，怎么補，平時吃什么。
雞肝、豬肝、蛋黃、海帶、紅棗、黑芝麻、黑木耳、黃豆、香菇、牛羊腎、瘦肉、紅糖、油菜、芹菜等食物含鐵豐富。維生素C有利于鐵的吸收和利用，應多吃橘子、西紅柿、櫻桃、桂圓等水果。酸性食物也有利于鐵的吸收，做飯的時候可以放點醋。同時要注意避免過多飲用茶和咖啡，因為茶中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)能與鐵形成難溶鹽，抑制鐵的吸收。貧血吃什么食物好？1.蛋黃：每100克蛋黃中含有7毫克鐵。雖然鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用和保存方便，還含有豐富的其他營養(yǎng)成分，是很好的補鐵食品。2、芝麻：芝麻含有豐富的鐵和礦物質(zhì)，可以預防和改善缺鐵性貧血?？梢灾苯淤I現(xiàn)成的黑芝麻粉，用開水沖泡。3.黑木耳：黑木耳含有蛋白質(zhì)和糖類，尤其是鈣、磷、鐵。每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝的7倍。4、豬肝：豬肝含有豐富的維生素A和c，每100克豬肝含有10000單位的維生素A和20毫克的維生素c，此外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分不僅有益于健康健身，更重要的是豬肝具有補血補鐵、養(yǎng)肝明目、防治產(chǎn)后貧血的作用。5、龍眼肉：龍眼肉富含鐵，還含有維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等。能補血，還能輔助治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱、失眠。6、紅棗：紅棗味甘性溫，養(yǎng)血安神，補中益氣。紅棗有很高的營養(yǎng)價值。鐵含量雖不高，但含有大量的維生素C和a，缺鐵性貧血患者常伴有維生素C缺乏。所以，紅棗是最好的滋補品。要治療貧血，可以嘗試以下食物療法：1。海參滋補湯材料：豬或羊腔骨500克，水發(fā)海參300克，花生100克，大棗50克。做法：先將300克水發(fā)海參切開，100克花生泡半天，50克大棗泡。將以上食材放入砂鍋中燉1小時左右，酌情加入調(diào)料，吃菜喝湯。功效：能補益氣血，滋陰壯骨。用于氣血不足引起的面色萎黃，頭暈乏力。2、枸杞大棗粥材料：枸杞、大棗、大米。做法：將這三種原料用清水洗凈，然后放入鍋中加適量水煮成粥，即可食用。一般情況下，貧血的人每天服用3-4次，連續(xù)服用30天。功效：此食療偏方能明顯改善貧血癥狀，還能滋陰益氣。3.花生紅棗湯材料：花生200克，紅棗30-50克。做法：將紅棗和花生放在同一個鍋里，加水煮至花生熟透。功效：能溫補脾腎。4、羊肉枸杞湯材料：羊肉500克，枸杞100克，大棗20枚。做法：先將羊肉切塊，加水慢煮至羊肉熟透，酌情加鹽和調(diào)料，吃肉喝湯。功效：益氣養(yǎng)血，溫補肝腎。最后，必須指出的是，不能一味的靠飲食來補鐵。首先，我們應該移除
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