導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,發(fā)芽的土豆可以吃嗎有毒嗎,發(fā)芽的土豆可以吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、疾病分
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,發(fā)芽的土豆可以吃嗎有毒嗎,發(fā)芽的土豆可以吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、疾病分析:一般發(fā)芽的土豆不宜食用,因?yàn)榘l(fā)芽的土豆中可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的茄堿。
2、當(dāng)人體攝入相對(duì)少量的龍葵堿時(shí),可能會(huì)刺激胃粘膜,引起惡心和嘔吐等。
3、如果大量攝入,甚至?xí)鸷粑楸?,?dǎo)致呼吸困難,嚴(yán)重者甚至死亡,所以不要吃這種土豆。
4、對(duì)于剛剛發(fā)芽的土豆,一般建議完全剪掉長芽,選擇開水煮沸十幾分鐘再食用,可以一定程度分解龍葵素。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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