導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，螃蟹可以和葡萄一起吃嗎，螃蟹和葡萄能一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、螃蟹和
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，螃蟹可以和葡萄一起吃嗎，螃蟹和葡萄能一起吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 螃蟹和葡萄可以一起吃。但需要注意的是，螃蟹的可食部分含有豐富的蛋白質(zhì)，葡萄中含有鞣酸，大量攝入會影響蛋白質(zhì)的消化，降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。其實(shí)有些食物如柿子、山楂、茶葉、菠菜等。都含有單寧酸。這種反應(yīng)雖然不會引起嚴(yán)重中毒，但會引起腹部脹滿、疼痛、燒灼感等消化不良癥狀。
2、 螃蟹屬于寒性飲食。大量吃螃蟹可能會引起腹痛、腹瀉，高尿酸者還可能有痛風(fēng)。葡萄是一種含糖量高的水果。雖然有助于消化，但腹瀉患者吃葡萄會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，加重病情。
3、 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)大概需要2-4個小時。建議吃螃蟹至少2小時后再吃葡萄，以減少不良反應(yīng)的發(fā)生。此外，由于螃蟹是容易引起過敏的食物，建議嚴(yán)格挑選新鮮的螃蟹，煮熟后食用，避免食用死蟹或煮熟的隔夜蟹，以及生腌醉蟹，以免引起腸胃不良反應(yīng)或細(xì)菌感染。
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