以色列BEER-SHEVA，2021年4月13日-內(nèi)蓋夫本古里安大學(xué)(BGU)的研究人員首次從益生菌開菲爾酸奶分離出的分子中識(shí)別出了新的候選藥物，用于對(duì)抗病原菌和治療各種炎癥。疾病，包括炎癥性腸病(IBD)和相關(guān)的細(xì)胞因子風(fēng)暴。
這項(xiàng)研究發(fā)表在Microbiome上，該研究是同行評(píng)議的領(lǐng)先出版物，由Orit Malka博士領(lǐng)導(dǎo)。拉茲·耶利內(nèi)克(Raz Jelinek)教授，顧副校長(zhǎng)兼研究與發(fā)展系主任。
Jelinek教授說(shuō)：“這些結(jié)果是值得注意的，因?yàn)檫@是第一個(gè)證明，可以通過益生奶產(chǎn)品(例如酸奶或開菲爾)中分泌的分子來(lái)減輕人類致病細(xì)菌的毒力。”“我們的研究闡明了牛奶發(fā)酵的益生菌可以預(yù)防病原體感染并幫助免疫系統(tǒng)的機(jī)制。在動(dòng)物模型中取得令人鼓舞的結(jié)果之后，我們期待將這些候選藥物用于因而遭受細(xì)胞因子風(fēng)暴的患者感染或患有急性炎癥性腸病(例如克羅恩氏病)的人。”
牛乳氣酒是一種發(fā)酵的益生菌乳制飲料，它是通過將牛乳或山羊奶與含有酵母和乳酸菌的牛乳氣酒顆粒一起注入而制成的。益生菌被廣泛認(rèn)為有助于免疫功能，影響消化系統(tǒng)中平衡的微生物種群，并有可能保護(hù)人體免受細(xì)菌感染。
“酸奶中的益生菌的健康特性已得到廣泛認(rèn)可，但是我們杰出的BGU研究人員已經(jīng)證明了它們實(shí)際上具有成為高效藥物的潛力，”本·古里安大學(xué)分公司首席執(zhí)行官道格·塞瑟曼(Doug Seserman)說(shuō)。內(nèi)蓋夫。“這是BGU突破性研究和創(chuàng)新的另一個(gè)例子。”
BGU研究人員證明，開菲爾分泌的分子能夠顯著降低霍亂弧菌的毒力-引起霍亂?？咕饔檬腔谄茐募?xì)菌細(xì)胞之間的通訊，這是一種抗抗生素耐藥細(xì)菌的有前途的方法。
在后續(xù)研究中，科學(xué)家觀察到分離出的分子在各種病理狀況和疾病模型中均具有顯著的抗炎特性。例如，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該分子有效治愈了致命的“細(xì)胞因子風(fēng)暴”(一種致命的免疫應(yīng)答)，這是患者死亡的主要原因之一。這些分子不僅消除了細(xì)胞因子風(fēng)暴，而且還恢復(fù)了免疫系統(tǒng)的平衡，這是一項(xiàng)非凡的壯舉，預(yù)示著巨大的治療潛力。
研究人員組建了一家新公司，以通過BGU技術(shù)轉(zhuǎn)讓公司BGN Technologies開發(fā)該技術(shù)并將其商業(yè)化。
BGN Technologies首席執(zhí)行官Josh Peleg表示：“在一個(gè)對(duì)抗生素耐藥的細(xì)菌已成為迫在眉睫的世界中，BGU科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的這種新型分子通過破壞病原細(xì)菌中的細(xì)胞通訊來(lái)為抵抗細(xì)菌感染鋪平了一條全新的道路。” 。“此外，這些分子的強(qiáng)大抗炎活性可能為治療藥物和經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證的益生菌食品開辟新途徑。”“多年的突破性研究現(xiàn)已達(dá)到一個(gè)驗(yàn)證點(diǎn)，這導(dǎo)致建立了一家生物制藥公司，以進(jìn)一步開發(fā)和臨床評(píng)估這一令人興奮的新技術(shù)，該技術(shù)可能會(huì)徹底改變細(xì)菌感染以及炎癥性疾病的治療方法。”
標(biāo)簽： 藥物
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