飲食說(shuō)唱不好,尤其是在那些不真正了解如何健康飲食的人中。節(jié)食并不意味著挨餓或剝奪自己喜歡的食物。相反,遵循均衡飲食需要吃各種健康食品,以增進(jìn)整體健康。
一種這樣的飲食計(jì)劃是Flexitarian飲食。這是為那些喜歡吃肉但又想在日常飲食中添加更多水果和蔬菜的人設(shè)計(jì)的飲食。
彈性飲食?那是什么?
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Dawn Jackson Blatner博士的說(shuō)法,F(xiàn)lexitarian飲食涉及食用很多植物性食品,偶爾還可以吃肉。
布拉特納的Flexitarian飲食是基于她自己在平衡健康食品和食用肉類方面的努力。不可否認(rèn),遵循植物性飲食可以幫助降低糖尿病,心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn),但布拉特納本人一直很吃素食,因?yàn)樗蚕矚g吃肉。
布拉特納沒(méi)有讓自己偶爾吃肉,而是決定多吃水果和蔬菜,少吃肉,以確保她從兩者中獲得所需的營(yíng)養(yǎng)。
布拉特納(Blatner)在她的2009年著作《彈性飲食:以素食為主的減肥,健康,預(yù)防疾病和增加壽命的方法》中結(jié)合了“柔性”和“素食”一詞,從而創(chuàng)造了“柔性”一詞。這種靈活的飲食習(xí)慣包含許多豆類,堅(jiān)果,農(nóng)產(chǎn)品和全谷類食品,但“它不是抗肉”。
彈性飲食對(duì)您有好處嗎?
布拉特納(Blatner)推出“ Flexitarian”飲食10年后,該術(shù)語(yǔ)開始流行。甚至在2014年將“ flexitarian”一詞添加到了牛津英語(yǔ)詞典中。
此外,靈活的飲食計(jì)劃通常排在《新聞與世界報(bào)道》最佳整體飲食榜首附近。對(duì)于那些對(duì)飲食更健康但又渴望吃肉的人感到好奇的是,F(xiàn)lexitarian飲食是一個(gè)很好的起點(diǎn)。與時(shí)尚飲食不同,它也更有效。
根據(jù)2017年的一篇評(píng)論,遵循半素食飲食的人的體重比那些經(jīng)常吃肉的人的體重低。同一組的代謝疾病發(fā)生率也較低,罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也較低。
標(biāo)簽: 自由式飲食
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